Bellei Sua Maestà Denso Bianco – Weißer Balsamico Condimento 0,25 l

Der Sua Maestà Denso Bianco von Acetaia Bellei ist ein dichter, weißer Balsamico-Condimento aus der Emilia-Romagna. Klar und leuchtend in der Farbe, verfeinert er Gerichte mit fruchtiger Süße und frischer Säure, ohne sie zu verfärben: ideal für helle Speisen, bei denen klassischer dunkler Balsamico stören würde.

Fruchtig, frisch, mit ausgewogener Süße

• Geschmack: Noten frischer Früchte, lebendige Säure, im Abgang eine ausgewogene Süße.

• Konsistenz: Dicht und sämig („Denso“), Säuregehalt unter 4 %.

• Zutaten: Nur rektifiziertes Traubenmostkonzentrat und Weinessig, beides aus Italien, ohne weitere Zusätze.

Acetaia Bellei aus der Provinz Modena

Hergestellt von Bellei Luigi & Figli in Ravarino bei Modena. Die quadratische Flasche mit Stoffhaube macht ihn auch zum schönen Geschenk.

Verwendung

Zu hellem Fleisch, Fisch, gegrilltem Gemüse, Rohkost und Salaten, zu Burrata, Mozzarella oder frischem Obst. Einfach ein paar Tropfen über das fertige Gericht geben.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.