COOPERLAT Soc. Coop. Agricola,
Hopla Sahne da Montare für die Küche 1L
Hopla Sahne da Montare für die Küche 1L: Der extrem standfeste Küchen-Allrounder aus Italien
Die Hoplà auf Pflanzenfettbasis ist in der italienischen Gastronomie und in Privathaushalten ein absoluter Klassiker, wenn es um maximale Gelingsicherheit geht. Mit einem Fettgehalt von 28 % ist dieses Produkt ein echter Alleskönner für die warme und kalte Küche. Sie lässt sich hervorragend zu einer extrem standfesten, luftigen Creme aufschlagen und behält ihre Struktur deutlich länger als klassische tierische Sahne.
Auch in der warmen Küche überzeugt die Hoplà auf ganzer Linie: Sie ist absolut hitzebeständig, gerinnt nicht und verbindet sich beim Einkochen nahtlos mit sauren Zutaten wie Zitronensaft oder Tomatensauce. Die feine Rezeptur sorgt für eine cremige Textur in Saucen, Aufläufen oder cremigen Suppen und liefert ein perfekt ausgewogenes, harmonisches Mundgefühl.
Profi-Aufschlagcreme von Trevalli Cooperlat online bestellen
Hergestellt wird diese Spezialität von der renommierten Molkereigenossenschaft Trevalli Cooperlat in Jesi, in der mittelitalienischen Region Marken. Dank des ultrahocherhitzten Verfahrens (UHT) lässt sich die ungeöffnete 1L-Packung ungekühlt lagern, was die Vorratshaltung in der Küche extrem unkompliziert macht. Nach dem Öffnen gehört das Produkt in den Kühlschrank und sollte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbraucht werden.
Ob für stabile Tortendekorationen, cremige Dessert-Füllungen oder zum Verfeinern von herzhaften Pastasaucen – diese italienische Küchen-Zutat ist hocheffizient und vielseitig einsetzbar. Bestellen Sie die ergiebige 1-Liter-Gastro-Packung jetzt sicher und bequem in unserem Onlineshop.
| Eigenschaft | Details |
| Produktart | Mischung aus pflanzlichen Fetten zum Aufschlagen und Kochen (UHT) |
| Marke | Hoplà (Trevalli) |
| Hersteller | COOPERLAT Soc. Coop. Agricola, Via Piandelmedico 74, 60035 Jesi (AN), Italien |
| Herkunft | Italien |
| Fettgehalt | 28% |
| Eigenschaften | Extrem standfest beim Aufschlagen, hitzebeständig und säurestabil beim Kochen |
| Besonders geeignet für | Tortencremes, Desserts, cremige Pastasaucen, Suppen und Aufläufe |
| Zutaten | Wasser, komplett hydrierte pflanzliche Fette (Palmkernöl 28%), lösliche Faserpflanzen, Milcheiweiß, Stabilisatoren: E420, E460, E339, E466; Emulgatoren: E472e, Sojalecithin (E322), E472b; Salz, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin (E160a) |
| Allergenhinweis | Enthält Milcheiweiß und Soja |
| Füllmenge | 1 Liter (Tetra Pak) |
| Lagerung | Ungeöffnet haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt bei max. +4 °C lagern und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. |