Beschreibung
Dieser Riserva feiert das Gründungsjahr der Cantine San Marzano (1962) und reift 18 Monate in Barriques, um die ganze Kraft und den Reichtum der Primitivo-Trauben zum Ausdruck zu bringen, die in einem leicht überreifen Zustand geerntet wurden. Ein intensiver und komplexer Wein mit großem Körper und bemerkenswerter Nachhaltigkeit, weich und reich an edlen Tanninen.
Sehr tiefe rubinrote Farbe. In der Nase breit und komplex, fruchtig mit Anklängen von Zwetschgen, Kirschmarmelade und Tabaknoten, leicht würzig. Vollmundiger Wein, weich und reich an edlen Tanninen, mit einem Abgang, der Noten von Kakao, Kaffee und Vanille bietet.
Hervorragend zu kräftigen ersten Gängen, rotes Fleisch und Wild.
| Hersteller: | Cantine San Marzano, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe, Italien |
| Weinanbauregion: | Apulien |
| Weinart: | Rotwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Primitivo |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Allergene: | Schwefeldioxid Sulfite |
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