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INTENSO 100% italienisches natives Olivenöl extra. Kalt extrahiert.
Kampagne Ernte 2022/23.

100% italienisches natives Olivenöl extra. Kalt gepresst.
Ernte-Kampagne 2022/2023
Geschmack und Aroma: bitter und scharf, Duft nach frischen Oliven und Artischocken.
Kombinationen: Gerichte mit starkem Geschmack wie Hülsenfrüchtesuppen, rotes Fleisch, Braten in Brotkruste, gewürzter Hartweizen Apulian frisella.
Olivensorten: hauptsächlich Coratina und Frantoio.
Reifegrad der Oliven: unreif.
Methode der Olivenernte: von Hand oder mit mechanischen Rüttlern geerntet. Die Oliven werden direkt von den Bäumen geerntet.
Gebiet der Olivenernte: Ginosa-Landschaft und Umgebung.
Durchschnittliche Höhe der Olivenhaine: 350 Meter über dem Meeresspiegel.
Pflanzanordnung: traditionell.
Lagerung der Oliven: perforierte Kisten und Behälter.
Verarbeitungszeit: innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte.
Extraktionsmethode: kontinuierlicher Zyklus. Kalt gepresst.
Lagerung des Öls: Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

 

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage*

Produkt enthält: 1000 ml

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Beschreibung

INTENSO 100% italienisches natives Olivenöl extra. Kalt extrahiert.
Kampagne Ernte 2022/23.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Energiewert: kcal 828 – kj 3404
Fette: 92 g – davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker 0g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Hersteller: Ditta Bitetti Felice – Via per Bernalda snc – 74013 GINOSA (TA)

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe

250ml, 500ml, 750ml

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