Podere Sette L’INVIDIO Bolgheri Rosso DOC 2021

Beschreibung

Podere 7 Sette hebt ab wie eine Rakete! Ein super junges Weingut in der Region Bolgheri in der Toskana, das mit dem Jahrgang 2016 das erste Mal am Markt aufschien. Eine Entdeckung, die wir einfach weitergeben wollen, weil in der aufstrebenden Region das Preisniveau doch recht rasch steigt und solche Entdeckungen nicht unerwähnt bleiben sollten.

L’INVIDIO ist der Flaggschiffwein des Weingutes, verkörpert den Stil und bringt die dahinter stehende Philosophie zum Ausdruck.

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, der “klassische” Bordeaux Blend sozusagen. 70% davon ca. 12 Monate im Barrique, der Rest im Stahltank und dann zu einer Cuvée assembliert.

Der neue Jahrgang kommt noch eleganter daher, als der Vorgänger. Kräftig und elegant, das schaffen nur wenige Regionen so zu vereinen. In der Nase herrliche Kaffee- und Röstaromen, etwas Walnuss und sehr viel Cassis und dunklen Waldbeeren. Am Gaumen druckvoll, vielschichtig und sehr seidig. Die Säure ist präsent, aber hält sich im Hintergrund, die Tannine sehr rund und weich. Insgesamt ein richtig toller Wein, der für das Geld ein absoluter Tipp ist.

Man kann ihn jetzt schon richtig gut trinken, vor allem, wenn man ihm etwas Luft in einer Karaffe gibt. In 2-3 Jahren wird sich das ganze Vergnügen aber noch etwas steigern, wenn der Wein seine Jugend etwas abgelegt hat.