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Das Trüffelrisotto (300 g) enthält in der Packung alle Zutaten, die für die Zubereitung eines ausgezeichneten Trüffelrisottos erforderlich sind . Schnell und einfach zu kochen, ist es das ideale Produkt, um eine einfache und schmackhafte Mahlzeit für jeden Anlass zuzubereiten; Wir empfehlen Ihnen, immer ein Paket in der Speisekammer aufzubewahren.

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Beschreibung

Das Trüffelrisotto (300 g) enthält in der Packung alle Zutaten, die für die Zubereitung eines ausgezeichneten Trüffelrisottos erforderlich sind . Schnell und einfach zu kochen, ist es das ideale Produkt, um eine einfache und schmackhafte Mahlzeit für jeden Anlass zuzubereiten; Wir empfehlen Ihnen, immer ein Paket in der Speisekammer aufzubewahren.

Zubereitung von Trüffelrisotto: In einer Pfanne einen Spritzer Olivenöl oder Butter und eine Speckscheibe (je nach Geschmack) einige Minuten erhitzen; Sie können auch ein Glas Weißwein aufgießen und vollständig verdunsten lassen. Gießen Sie das verzehrfertige Trüffelrisotto hinein und bräunen Sie es etwa 2 Minuten lang; mit einer Schöpfkelle kochendes Wasser nach und nach hinzugeben, ständig umrühren und den Risotto bei schwacher Hitze 18/20 Min. garen; mit Salz. Rühren Sie nach dem Kochen einen Spritzer Olivenöl oder Butter ein und fügen Sie schließlich eine leichte Prise Pecorino mit Trüffel hinzu. Das kochende Wasser kann durch Gemüsebrühe oder Fleischbrühe, eventuell bereits gesalzen, ersetzt werden. Die empfohlene Dosis beträgt ca. 80 g pro Person, unsere 300-g-Packung reicht für 3/4 Personen.

So lagern Sie Trüffelrisotto: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und direkten Lichtquellen; Vermeiden Sie feuchte Orte.

Zutaten: 98 % Carnaroli-Reis (Italien), Steinpilze (Boletus Edulis), 1 % Trüffel (Tuber aestivum vitt.), Aroma, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch.

Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1695 kJ/399 kcal
Fett 0,5 g
davon
• gesättigte Fettsäuren 0,51g
Kohlenhydrate 90 g
davon
• Zucker 0,02 g
Eiweiß 2,8g
Salz 0,002 g

Hersteller:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg