{"product_id":"barolo-docg-mariondino-parusso","title":"Barolo DOCG Mariondino PARUSSO","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDer \u003cstrong data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"4\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e ist ein monumentales Meisterwerk der piemontesischen Winzerkunst, das die aristokratische Eleganz und die tiefgründige Komplexität der Nebbiolo-Traube in vollendeter Perfektionsstufe ins Glas bringt. Als exklusiver Lagenwein (Cru) verkörpert dieser edle Rotwein par excellence den unverwechselbaren Charakter eines ganz besonderen Terroirs. Im Glas präsentiert sich das flüssige Gold des Piemonts in einer dichten, rubinroten Farbe, die von edlen, granatfarbenen Reflexen durchzogen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO – Elegantes Lagen-Bouquet mit Finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIn der Nase entfaltet der \u003cstrong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"26\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e ein überaus feines, extraktreiches Duftbild von seltener Klarheit. Das anspruchsvolle Bouquet wird von delikaten Tönen roter Früchte dominiert, die sich harmonisch mit feinen, warmen Gewürznuancen vermählen. Am Gaumen zeigt sich die kompromisslose Klasse dieses Spitzenweins: Der \u003cstrong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"337\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e präsentiert sich ungemein delikat, perfekt strukturiert und meisterhaft ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eReifeprozess:\u003c\/strong\u003e Seine majestätische Struktur verdankt der Wein einem aufwendigen Ausbau. Nach der Kelterung reift er für volle 24 Monate in kleinen Eichenfässern und verfeinert sich anschließend für weitere 12 Monate auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHefe-Autolyse:\u003c\/strong\u003e Durch die Reifung in Kontakt mit den natürlichen Hefen reichert sich der \u003cstrong data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"88\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e in einem natürlichen Autolyseprozess mit tiefgründigen Substanzen und Essenzen an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrinkfluss:\u003c\/strong\u003e Die sorgsame Arbeit bringt Weine hervor, die bereits in ihrer Jugend mit schöner Frische und Frucht faszinieren, sich jedoch über Jahre hinweg spektakulär weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eTerroir-Philosophie aus dem Hause Armando Parusso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDie anspruchsvolle Basis für den \u003cstrong data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"33\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e bildet die Einzellage „Mariondino“ im Herzen des Barolo-Viertels. Die renommierte Kellerei Parusso, ansässig in der berühmten Lokalität Bussia in Monforte d’Alba, bewirtschaftet ihre Weinberge mit einer klaren Philosophie: der vollständigen Reifung der Trauben und dem Respekt vor der Natur. Folglich bringt das Terroir einen Wein hervor, der Kraft, Struktur und Finesse in einer bemerkenswerten Balance vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eBei einer optimalen Serviertemperatur von 16 bis 18 °C zeigt der Jahrgang 2020 sein volles Potenzial. In der gehobenen Gastronomie begreift sich dieser feine Cru-Rotwein als exzellenter Partner zu kräftigen Schmorbraten, feinem Wildragout, Schmitzkoteletts oder Gerichten mit edlem weißen Albatrüffel. Auch zu lang gereiftem, intensivem Käse harmoniert der \u003cstrong data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"357\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e ganz ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduktart\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eRotwein (DOCG)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003ePARUSSO\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduktname\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBarolo DOCG Mariondino PARUSSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eParusso Armando di Parusso F.lli Società Agricola, Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d'Alba, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003ePiemont, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,6,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,6,1,0\"\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,7,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,7,1,0\"\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,8,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlassifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,8,1,0\"\u003eCru-Lagenwein\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,9,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,9,1,0\"\u003e24 Monate in kleinen Eichenfässern, danach 12 Monate Flaschenreifung\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,10,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,10,1,0\"\u003eTrocken, elegant, delikat und perfekt ausbalanciert\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,11,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,11,1,0\"\u003e14,5% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,12,0,0\"\u003e\u003cstrong data-path-to-node=\"8,12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAllergenhinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,12,1,0\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 class=\"content--title\"\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993005977937,"sku":"SCA-PARUSSO-10202","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8747\/3233\/files\/Screenshot-2024-01-03-192702.png?v=1778645333","url":"https:\/\/italienische-feinkost-scarati.de\/products\/barolo-docg-mariondino-parusso","provider":"italienische Feinkost Scarati","version":"1.0","type":"link"}