Beschreibung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ 2170 / kcal 519
Fett / davon gesättigte Fettsäuren 29g / 5,2g
Kohlenhydrate / davon Zucker 52g / 47g
Ballaststoffe 3,2g
Eiweiß 11g
Salz 0,01 g
Ursprungsland: Italien
Produzent: BIOGELART srl – Via Caduti del Lavoro 5 48012 Bagnacavallo (RA) – Italia
Allergene: Haselnüsse
Zutaten
HASELNÜSSE 30 %*, fettarmer Kakao* 8 %, Rohrzucker* Magermichlpulver*, Sonnenblumenkernöl*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin* – *Bio
Zertifizierungen:
Bio
Koscher
Die perfekte Kombination aus der Süße von Haselnüssen und der Bitterkeit von Kakao, eingebettet in eine einzigartige Geschmacksbalance, die unsere Bio-Haselnuss- und Kakaocreme von Servadei auszeichnet. Eine Creme mit klassischem Geschmack, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme besteht aus 30 % Haselnüssen, 8 % fettarmem Kakao und wenigen weiteren Zutaten, die sie ausmachen:
Vegetarier
glutenfrei
Wie alle Produkte der Servadei-Linie enthält die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme weder Palmöl noch Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Aromen, Verdickungsmittel oder Stabilisatoren.
Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme wird durch das Rösten von Bio-Haselnüssen hergestellt, wodurch der intensive Geschmack und das Aroma dieser Früchte freigesetzt werden. Die zu einer Paste zerkleinerten gerösteten Haselnüsse werden mit fettarmem Kakao und anderen Zutaten vermischt und ergeben so eine homogene Masse, die anschließend in Mühlen verfeinert wird. Ziel der Raffinierung ist es, die Körner zu entfernen, die dem Produkt Sandigkeit verleihen, und so eine Creme mit glatter und flüssiger Konsistenz zu erhalten. Anschließend ruht der Rahm in beheizten Tanks, um das Produkt zu entspannen und die in der vorherigen Verfeinerungsphase eingearbeitete Luft entweichen zu lassen, um den bekannten Geschmack, die Homogenität und die Konsistenz zu erreichen.
Wie es aussieht
Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme hat eine für Kakao typische dunkelbraune Farbe und einen süßen, aber nicht aufdringlichen Geschmack mit einer kräftigen Haselnussnote. Seine Konsistenz ist weich und cremig, perfekt zum Verteilen. Wir empfehlen, die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme bei Zimmertemperatur und nicht im Kühlschrank aufzubewahren: Um die ursprüngliche Cremigkeit zu erhalten, stellen Sie das Glas vor dem Verzehr einige Stunden lang auf 25 °C. Wenn Sie diese Tipps befolgen, behält die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme ihr ursprüngliches Aussehen, ohne dass sich das darin enthaltene Öl abtrennt oder sich Klumpen aus Kakaobutter bilden (aufgrund der Lagerung bei niedrigen Temperaturen).
Wenn Sie auf der Suche nach einer Creme mit reichhaltigem und intensivem Geschmack sind, sind Sie hier genau richtig! Die Bio-Haselnusscreme enthält 519 Kcal pro 100 Gramm Produkt.
Wie kann man Bio-Haselnuss- und Kakaocreme aufbewahren?
Wenn das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, in der geschlossenen Originalverpackung und fern von stark riechenden Substanzen gelagert wird, behält es seine Eigenschaften 24 Monate lang ab Herstellungsdatum unverändert. Um die ursprüngliche Cremigkeit des Produkts zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, das geöffnete Glas Haselnuss-Kakao-Creme nicht im Kühlschrank aufzubewahren, sondern an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren. Um die ursprüngliche Konsistenz zu erhalten, empfehlen wir außerdem, das Glas vor dem Verzehr der Bio-Haselnuss-Kakao-Creme einige Stunden lang auf 25 °C zu stellen.
Wir empfehlen die Verwendung von Bio-Haselnuss- und Kakaocreme
Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme kann pur (mit einem Löffel) verzehrt werden, oder:
Auf Toast oder Brot und anderen Brotprodukten verteilen,
gepaart mit Grissini,
zum Füllen, Garnieren oder Zusammenstellen von Pfannkuchen, Crêpes, Brioches, Keksen, Torten, Kuchen, Desserts,
Wird zum Dekorieren von Brei, Joghurt und Eis verwendet.
Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme ist ein perfekter Verbündeter für Ihr Frühstück, Ihren Snack oder als Dessert am Ende einer Mahlzeit.
Aus Bio-Haselnuss- und Kakaocreme können Sie einen Likör zubereiten, indem Sie ihn mit Milch, Sahne, Zucker und reinem Alkohol vermischen.
Ideen und kreative Ideen finden Sie in unserer Rubrik Rezepte. Wenn Sie andere finden, zögern Sie nicht, uns in den sozialen Medien oder über das Kontaktformular zu schreiben oder uns in Ihren Kreationen zu markieren!
Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme kann von jedem konsumiert werden, außer von Veganern oder Menschen mit Laktoseintoleranz. Ausgehend von der Annahme, dass Diäten anhand körperlicher Merkmale, Essgewohnheiten, körperlicher Aktivität usw. auf unterschiedliche Themen abgestimmt sind, können wir jedoch feststellen, dass unsere Bio-Streichcremes im Rahmen einer Diät unter Berücksichtigung ihrer Natur süßer Lebensmittel verzehrt werden können und immer auf die Meinung einer kompetenten Person vertrauen. Servadei Bio-Haselnusscreme kann auch von Menschen mit hohem Cholesterinspiegel verzehrt werden: Haselnüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren, die dazu beitragen, den LDL-Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Wir empfehlen jedoch, immer eine kompetente Person zu kontaktieren und die Richtlinien zur richtigen Ernährung zu befolgen.
Die Bio-Haselnuss-Kakao-Creme von Servadei kann auch von Menschen mit hohem Cholesterinspiegel verzehrt werden. Haselnüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren, die zur Senkung des LDL-Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Wir erinnern Sie auch in diesem Fall daran, dass es sich um ein süßes Lebensmittel handelt und dass es in Maßen konsumiert werden sollte, wobei immer die Meinung einer kompetenten Person eingeholt werden sollte.
