Barolo DOCG 2017 „Parusso“ 0,75 l – Eleganter Rotwein aus dem Piemont
Barolo DOCG 2017 „Parusso“ 0,75 l – Eleganter Rotwein aus dem Piemont
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Beschreibung
Beschreibung
Der Barolo DOCG 2017 „Parusso“ 0,75 l ist ein herausragender Vertreter des klassischen Piemonteser Rotweins – edel, intensiv und von großem Charakter.
Hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben, reift dieser Barolo 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und anschließend in der Flasche, um seine Komplexität und Eleganz zu vollenden.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und verführerisch, mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Gewürzen, Veilchen und feinen Holznoten.
Am Gaumen überzeugt der Barolo durch seine weiche Struktur, elegante Tannine und eine beeindruckende Balance. Der Abgang ist lang, würzig und anhaltend – ein Rotwein mit großem Reifepotenzial.
Perfekt zu Rinderfilet, Wildgerichten, Trüffel-Pasta oder gereiftem Käse.
Weinart: Rotwein (trocken)
Rebsorte: Nebbiolo
Herkunft: Piemont, Italien 🇮🇹
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Serviertemperatur: 18 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Parusso Armando di Parusso F.lli Società Agricola
Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d’Alba (CN), Italien
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Hinter den Kulissen von Scarati
Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
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Warum schmeckt man den Unterschied?
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Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
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Was bedeutet Genuss für uns?
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