Biskuit Mehl "Molino Grassi" 1 Kg - Ideal für Kuchen, Kekse & Biskuit
Biskuit Mehl "Molino Grassi" 1 Kg - Ideal für Kuchen, Kekse & Biskuit
Verfügbar auf Lager (20)
Beschreibung
Beschreibung
Das Biskuit Mehl von Molino Grassi ist die perfekte Wahl für alle Liebhaber der feinen italienischen Backkunst. Speziell als Mehl Typ 00 gemahlen, zeichnet es sich durch seine besonders feine Textur und hervorragende Verarbeitungsqualität aus. Es wurde gezielt für die Zubereitung von luftigen Biskuitteigen, zartem Mürbeteig, feinen Kuchen und knusprigen Keksen entwickelt. Dank der Expertise der Mühle Grassi aus Parma gelingen Ihre Backkreationen mit einer Leichtigkeit und Konsistenz, die man sonst nur aus der Pasticceria kennt. Ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Backstube, der für gelingsichere Ergebnisse und höchsten Genuss bei Kaffee und Kuchen sorgt.
Duft
Dezent und rein, mit der typisch frischen Note von hochwertigem Weizenmehl.
Geschmack
Mild und neutral, lässt den Aromen von Butter, Vanille oder Zitrone in Ihren Backwerken den vollen Vortritt.
Produktdetails
- Inhalt: 1 kg
- Typ: 00
- Herkunft: Italien (Emilia Romagna)
- Eignung: Kuchen, Mürbeteig, Kekse, Biskuit
- Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1431 kJ / 337 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,0 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Molino Grassi, Via Emilia Ovest 347, 43126 Parma, Italien

Scarati: Die Essenz Italiens in jeder Auswahl.
Erstklassige Feinkost ist keine Frage des Zufalls, sondern der Leidenschaft. Wir wählen unsere Produkte nach strengsten Qualitätsmerkmalen aus: von handverlesenen Oliven bis hin zu traditionell hergestellten Spezialitäten, die den unverfälschten Geschmack des Südens bewahren. Bei Scarati steht der Anspruch an höchste Güte und authentische Rezepturen an erster Stelle. Genießen Sie Exzellenz, die man schmeckt.
Hinter den Kulissen von Scarati
Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
Wir suchen unsere Produkte mit viel Liebe zum Detail aus. Dabei setzen wir auf Spezialitäten, die durch ihren unverfälschten italienischen Charakter überzeugen.
Warum schmeckt man den Unterschied?
Warum schmeckt man den Unterschied?
Weil wir Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellungsweisen legen. Das sorgt für ein Aroma, wie man es aus Italien kennt.
Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
Wir nehmen nur Produkte auf, von deren Geschmack und Qualität wir selbst überzeugt sind. Wir bieten Ihnen das an, was wir auch unserer eigenen Familie servieren würden.
Was bedeutet Genuss für uns?
Was bedeutet Genuss für uns?
Genuss heißt für uns, sich Zeit zu nehmen und hochwertige Lebensmittel in guter Gesellschaft zu teilen. Scarati bringt dieses Stück Italien zu Ihnen.


