Blanc de Noir Weißwein 2024 – Genuss aus der Pfalz

Der Blanc de Noir 2024 „Bassermann-Jordan“ ist ein eleganter, feinfruchtiger Weißwein aus der Pfalz, der aus Spätburgunder-Trauben hergestellt wird.

Durch die besonders schonende Pressung entsteht ein klarer, weiß gekelterter Wein aus roten Trauben – zart, frisch und mit einem Hauch Burgunder-Eleganz.

Das renommierte Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan aus Deidesheim steht seit Jahrhunderten für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und feine Stilistik.

Vinifikation & Ausbau: Die Trauben werden selektiv gelesen, schonend gepresst und bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren, um Frische und Frucht zu bewahren.

Farbe: Zartes Lachsweiß mit leicht roséfarbenem Schimmer.

Duft: Feine Aromen von roten Beeren, Birne, Zitrus und weißen Blüten.

Geschmack: Frisch, saftig und harmonisch mit eleganter Frucht, feiner Mineralität und einem klaren, lebendigen Abgang.

Serviervorschlag: Perfekt zu sommerlichen Salaten, Fisch, hellem Fleisch oder als Aperitif.

Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
Rebsorte: Spätburgunder (weiß gekeltert)
Weinart: Weißwein (trocken)
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland 🇩🇪

Herkunft und Anbau der Trauben

Der Blanc de Noir Weißwein 2024 aus dem Hause Bassermann-Jordan stammt aus den renommierten Weinbergen der Pfalz. Hier profitieren die Trauben von optimalen klimatischen Bedingungen und einem seit Generationen bewährten Weinbau. Die sorgfältige Auslese der Pinot-Noir-Trauben garantiert eine außergewöhnliche Qualität, die das Terroir perfekt widerspiegelt. Der besondere Stil entsteht durch die weiße Kelterung der roten Trauben, wodurch ein Weißwein mit feiner Fruchtigkeit und harmonischer Frische ensteht. Die Pfalz ist dabei eine der führenden deutschen Weinregionen mit idealen Voraussetzungen für hochwertige Blanc de Noir Weine.

Aromenprofil und Geschmackserlebnis

Der Blanc de Noir Weißwein 2024 überzeugt mit einem eleganten und charismatischen Aromaprofil. Zarte Noten von roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere verbinden sich mit feinen floralen Akzenten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und frisch, mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die den Wein besonders zugänglich macht. Dieser Weißwein verfügt über eine feine Cremigkeit und einen langen, sauberen Abgang, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Speisen macht. Seine Balance aus Frucht und Struktur macht den Blanc de Noir 2024 unverwechselbar.

Ideale Genussmomente und Kombinationen

Der Blanc de Noir Weißwein 2024 aus der Pfalz eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Salaten, Meeresfrüchten und hellem Geflügel. Dank seines feinen Aromas und der erfrischenden Säure bringen Sie mit diesem Wein besondere Genussmomente auf den Tisch. Auch als Begleiter zu asiatischen Gerichten oder milden Käsevariationen zeigt sich dieser Weißwein äußerst vielseitig. Ideal serviert bei 8–10 Grad Celsius, entwickelt er seine Frische und Komplexität optimal und sorgt für ein genussvolles Trinkvergnügen.