LE MORETTE Serai Rosso IGT
LE MORETTE Serai Rosso IGT
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Beschreibung
Beschreibung
LE MORETTE Serai Rosso IGT
Der LE MORETTE Serai Rosso IGT ist ein herrlich unkomplizierter und dennoch charakterstarker Rotwein aus dem malerischen Norden Italiens. Im Glas besticht dieses Cuvée durch eine intensive rubinrote Farbe, die von lebendigen violetten Nuancen stilvoll durchzogen wird.
Fruchtbetontes Duftbild und harmonische Struktur
In der Nase entfaltet der LE MORETTE Serai Rosso IGT ein einladendes, sehr klares Fruchtbouquet. Saftige rote Kirschen und reife Pflaumen dominieren das aromatische Profil. Zudem zeigt sich der Tropfen am Gaumen von einer wunderbar zugänglichen Seite.
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Duftbild: Primärfruchtige Noten von Herzkirschen und dunklen Pflaumen.
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Mundgefühl: Ausgewogen, angenehm frisch, spürbar weich und rund.
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Tanninstruktur: Samtig und perfekt in den Körper integriert.
Nachhaltiger Weinbau am Südufer des Gardasees
Die Trauben für diesen Rotwein reifen auf den kalk- und tonreichen Böden nahe dem Frassino-See, einem geschützten Naturschutzgebiet. Das familiengeführte Weingut von Valerio Zenato setzt hierbei konsequent auf eine naturnahe Bewirtschaftung. Folglich entwickeln die Reben eine balancierte Aromatik mit feiner Mineralität.
Schonende Vinifikation für puren Trinkfluss
Nach der sorgfältigen Lese verarbeitet die Winzerfamilie das Traubenmaterial mit modernster Kellertechnik. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, wodurch die saftige Frische der Rebsorten optimal erhalten bleibt. Dadurch glänzt das Endprodukt durch ein extrem harmonisches Geschmacksprofil.
Kulinarische Empfehlungen für den unbeschwerten Genuss
Bei einer optimalen Serviertemperatur von 14 bis 16 °C zeigt der LE MORETTE Serai Rosso IGT sein ganzes Können. Er untermalt die klassische italienische Alltagsküche wie Pasta mit Tomatensauce, Pizza oder Lasagne ganz hervorragend. Auch zu mildem Käse und Aufschnitt ist er ein echter Gewinn.
| Eigenschaft | Details |
| Produktart | Rotwein |
| Marke | Le Morette |
| Hersteller | Le Morette Lugana Az. Agr. Valerio Zenato, Viale Indipendenza 19 D, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien |
| Herkunft | Venetien (Gardasee), Italien |
| Qualitätsstufe | IGT (Indicazione Geografica Tipica) |
| Ausbau | Temperaturkontrollierte Vergärung im sauberen Edelstahltank |
| Sensorik | Harmonisch, frisch, rund, ausgeprägte Kirsch- und Pflaumenfrucht |
| Füllmenge | 0,75 Liter (75cl) |
| Alkoholgehalt | 13,0% Vol. |
| Serviertemperatur | 14–16 °C |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
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Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
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Warum schmeckt man den Unterschied?
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Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
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Was bedeutet Genuss für uns?
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