Quattrociocchi Olivastro – Natives Olivenöl Extra aus Latium 0,5 l (Flos Olei Hall of Fame)
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Beschreibung
Beschreibung
Quattrociocchi Olivastro – Natives Olivenöl Extra aus Latium 0,5 l
Das Quattrociocchi Olivastro ist eines der meistausgezeichneten Olivenöle Italiens: Im Olivenöl-Führer Flos Olei 2026 steht es in der Hall of Fame mit 100/100 Punkten. Kaltgepresst aus der Sorte Itrana, 100 % italienische Oliven aus dem Latium – ein Öl zum Pur-Genießen und Veredeln.
Fruchtig, kräutrig, mit pfeffrigem Abgang
Olivensorte: Itrana aus den Hügeln des südlichen Latiums.
Duft: Fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Banane und grüner Tomate.
Geschmack: Kräutrig, leicht bitter und würzig-scharf mit pfeffrigem Finish.
Herstellung: Kaltgepresst, ausschließlich mechanisch gewonnen.
Familienbetrieb aus Terracina
Quattrociocchi produziert und füllt das Öl selbst ab – in Terracina an der Küste des Latiums. Ernte 2025/2026.
Verwendung
Roh über Pilzgerichte, gegrillten oder fetten Fisch, Wild, Vitello tonnato, Bruschetta oder einfach über Spaghetti. Am besten kalt, damit Frucht und Schärfe voll zur Geltung kommen.
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern.
| Eigenschaft | Details |
| Produktart | Natives Olivenöl extra, kaltgepresst |
| Marke | Quattrociocchi – Olivastro |
| Hersteller | Quattrociocchi Americo, S.S. Pontina Km 99,000, 04019 Terracina (LT), Italien |
| Herkunft | Latium, Italien – 100 % in Italien geerntete Oliven |
| Olivensorte | Itrana |
| Auszeichnung | Flos Olei 2026 – Hall of Fame 100/100 |
| Ernte | 2025/2026 |
| Nährwerte /100 ml | 3402 kJ / 828 kcal · Fett 92 g (davon gesättigt 12,83 g) · Kohlenhydrate 0 g (Zucker 0 g) · Eiweiß 0 g · Salz 0 g |
| Füllmenge | 500 ml |
| Mindestens haltbar bis | 14.02.2028 |
| Verpackung | Glasflasche, Kunststoffdeckel |
| Aufbewahrung | Kühl, trocken, fern von Wärmequellen |
| EAN | 8032601613800 |

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Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
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Warum schmeckt man den Unterschied?
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Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
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Was bedeutet Genuss für uns?
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