Refosco Selezione DOC 2023 „La Tunella“ 0,75 l – kräftiger Rotwein aus Friaul
Refosco Selezione DOC 2023 „La Tunella“ 0,75 l – kräftiger Rotwein aus Friaul
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Beschreibung
Beschreibung
Der Refosco Selezione DOC 2023 „La Tunella“ ist ein klassischer Vertreter der autochthonen Rebsorte Refosco dal Peduncolo Rosso, die in Friaul-Julisch Venetien ihre besten Ausdrucksformen findet.
Das Weingut La Tunella, unter der Leitung von Marco und Massimo Zorzettig, kombiniert traditionelle Weinbereitung mit moderner Präzision – das Ergebnis ist ein Wein voller Struktur, Frucht und Eleganz.
Vinifikation & Ausbau: Nach einer sanften Pressung und temperaturkontrollierten Gärung reift der Refosco teilweise im Edelstahl und teilweise in großen Holzfässern, um Frische und Tiefe in Balance zu bringen.
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft: Fruchtig und würzig mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Kräutern.
Geschmack: Trocken, harmonisch und vollmundig mit samtigen Tanninen, lebendiger Frische und elegantem Nachhall.
Serviervorschlag: Ideal zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.
Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien, Italien
Weinart: Rotwein (trocken)
Rebsorte: Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: La Tunella, Via del Colli Orientali 12, 33040 Premariacco (UD), Italien 🇮🇹
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Hinter den Kulissen von Scarati
Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
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Warum schmeckt man den Unterschied?
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Weil wir Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellungsweisen legen. Das sorgt für ein Aroma, wie man es aus Italien kennt.
Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
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Was bedeutet Genuss für uns?
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