Beschreibung
So macht Chianti Spaß: duftig, fruchtig, der Mund voll Wein mit guter Sangiovesestruktur im Rücken. 80% Sangiovese, 20 % Canaiolo, Colorino und Merlot. Ausbau im klassischen Zementtank und im großen Holzfass. Nicht unser billigster Chianti, aber sicher nicht zufällig mit Abstand unser meistverkaufter.
kontrolliert durch IT-BIO-009
Schweflige Säure frei (mg/l) 17
Gesamtsäure (g/l) 5,2
Restzucker (g/l) 0,3
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 59
Vorhandener Alkohol (Vol%) 14,2
Weinstil Holzfaß